雑誌所蔵
| | 所蔵一覧 | 請求記号 | 所在 | 所蔵年次 | 受入継続 | 備考 |
| 1 | 21-53,54(1-3) | P49/A25 | 南港 1F雑誌架A | 1985-2019 | | |
雑誌巻号
Vol.54 No.3 通巻734
| | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 発行日 | 備考 |
| 1 | 南港 1F雑誌架A | | | 2019年3月1日 | |
| 創刊・終刊 | Vol. 20, no. 7 (1985. 7)- |
| 別誌名 | Food processing
Up-to-date food processing
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| 注記 | '99, no. 1 = vol. 34, no. 1のタイトル関連情報: Up-to-date food processing
出版者の変更: 食品研究社→健康産業新聞社→CMPジャパン→UBMメディア |
| 継続前誌名 | 食品開発
月刊食品 : 副食の専門誌
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| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 刊行頻度 | 月刊 |
| ISSN | 09113932 |
| NCID | AN10051049 |
| 番号 | NDLPN : 00043331
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| 雑誌変遷マップID | 40695600 |