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Journal of food science
Chicago, Ill. : Institute of Food Technologists , c1961-


  

バックナンバー
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巻号請求記号所在資料ID出版年備考
Vol.79 No.10 - Vol.79 No.12
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南港 1F雑誌架C Oct. 2014 - Dec. 2015 
Vol.79 No.7 - Vol.79 No.9
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Vol.79 No.4 - Vol.79 No.6
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Vol.79 No.1 - Vol.79 No.3
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Vol.78 No.10 - Vol.78 No.12
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南港 1F雑誌架C Oct. 2013 - Dec. 2013 
Vol.78 No.7 - Vol.78 No.9
  • P49
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南港 1F雑誌架C Jul. 2013 - Sep. 2013 
Vol.78 No.4 - Vol.78 No.6
  • P49
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南港 1F雑誌架C Apr. 2013 - Jun. 2013 
Vol.78 No.1 - Vol.78 No.3
  • P49
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南港 1F雑誌架C Jan. 2013 - Mar. 2013 
Vol.77 No.10 - Vol.77 No.12
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南港 1F雑誌架C Oct. 2012 - Dec. 2012 
Vol.77 No.7 - Vol.77 No.9
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南港 1F雑誌架C Jul. 2012 - Sep. 2012 

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雑誌詳細
創刊・終刊Vol. 26, no. 1 (Jan./Feb. 1961)-
形態v. : ill. ; 27-29 cm
別誌名J. food sci
Journal of food science
継続前誌名Food research
出版国アメリカ合衆国
標題言語英語
本文言語英語
刊行頻度隔月刊
著者情報Institute of Food Technologists
ISSN00221147
件名Food Periodicals
Food research Periodicals
Food Chemistry Periodicals
Food Handling Periodicals
NCIDAA00698289
番号LCCN : 39000649
CODEN : JFDSAZ
ULPN : 0J1072Z
出版年リンク