雑誌所蔵
| | 所蔵一覧 | 請求記号 | 所在 | 所蔵年次 | 受入継続 | 備考 |
| 1 | 40(1-2,4-6),41,42(1-3,5-6),43-47,48(1-2),51(1-5),52-67,68(1-3,5-9),69-79 | P49/B2 | 南港 1F雑誌架C | 1975-2014 | | |
雑誌巻号
Vol.79 No.10 - Vol.79 No.12
| | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 発行日 | 備考 |
| 1 | 南港 1F雑誌架C | | | Oct. 2014 - Dec. 2015 | |
| 創刊・終刊 | Vol. 26, no. 1 (Jan./Feb. 1961)- |
| 形態 | v. : ill. ; 27-29 cm |
| 別誌名 | J. food sci
Journal of food science
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| 継続前誌名 | Food research
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| 出版国 | アメリカ合衆国 |
| 標題言語 | 英語 |
| 本文言語 | 英語 |
| 刊行頻度 | 隔月刊 |
| 著者情報 | Institute of Food Technologists
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| ISSN | 00221147 |
| 件名 | LCSH:Food -- Periodicals
LCSH:Foodresearch -- Periodicals
MESH:Food -- Chemistry -- Periodicals
MESH:FoodHandling -- Periodicals
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| NCID | AA00698289 |
| 番号 | LCCN : 39000649
CODEN : JFDSAZ
ULPN : 0J1072Z
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| 雑誌変遷マップID | 20303400 |