刊年 | 2016 |
形態 | 冊 ; 26cm |
別書名 | 食品成分表 7訂食品成分表 七訂食品成分表 : 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」準拠 食品成分表 : 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」準拠
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注記 | 2016のページ数: 本表編7, 301p, 資料編371p 2017のページ数: 本表編7, 310p, 資料編384p 2018のページ数: 本表編8, 308p, 資料編377p 2019のページ数: 本表編18, 28, 362p, 資料編400p 2020のページ数: 本表編36, 28, 360p, 資料編416p 監修: 香川明夫(2017-) 文部科学省「日本食品基準成分表2015年版(七訂)」「同 追補2016年」「同 追補2017年」「同 追補2018年」準拠 2020表紙に「2019年における日本食品標準成分表2015年版(七訂)のデータ更新」準拠とあり |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 香川, 芳子(1931-) (カガワ, ヨシコ) 香川, 明夫 (カガワ, アキオ)
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分類 | NDC8:498.51 NDC9:498.51 |
ISBN | 9784789510165(2016 : セット) 9784789510172(2017 : セット) 9784789510189(2018 : セット) 9784789510196(2019 : セット) 9784789510202(2020 : セット)
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件名 | BSH:食品 -- 便覧
NDLSH:食品成分表
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NCID | BB29626285 |