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書誌情報:英国一家、フランスを食べる
エイコク イッカ、フランス オ タベル
マイケル・ブース著
櫻井祐子訳
東京 : 飛鳥新社 , 2015.6
303p : 肖像 ; 19cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
383.835
B
11225583
利用可
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書誌詳細
刊年
2015
形態
303p : 肖像 ; 19cm
別書名
Sacré cordon bleu : what the French know about cooking
英国一家フランスを食べる
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
英語
著者情報
Booth, Michael, journalist
櫻井, 祐子
(サクライ, ユウコ)
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.835
ISBN
9784864104067
件名
BSH:料理(西洋) -- フランス
NDLSH:フランス料理
NDLSH:調理師
NCID
BB18809771
番号
OTHN : TRC:15029006
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