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書誌情報:食の探究
ショク ノ タンキュウ
日経サイエンス編集部編
[東京] : 日経サイエンス
東京 : 日本経済新聞出版社 (発売) , 2015.4
143p : 挿図, 肖像 ; 28cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F学生選書コーナー
498.5
S
11179514
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2015
形態
143p : 挿図, 肖像 ; 28cm
シリーズ名
別冊日経サイエンス
; 205
注記
もっと知るには…: 論末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日経サイエンス編集部
(ニッケイ サイエンス ヘンシュウブ)
分類
NDC8:408
NDC8:498.51
NDC9:498.5
NDC9:498.51
ISBN
9784532512057
件名
BSH:食品
BSH:味覚
BSH:食糧問題
BSH:作物 -- 病虫害
NCID
BB18456015
番号
OTHN : TRC:15022443
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