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書誌情報:油脂化学の知識
ユシ カガク ノ チシキ
原田一郎原著
改訂新版 / 戸谷洋一郎改訂編著
東京 : 幸書房 , 2015.5
xvi, 233p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
576.11
H
11178522
利用可
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書誌詳細
刊年
2015
形態
xvi, 233p ; 19cm
注記
参考資料あり
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
原田, 一郎(1921-)
(ハラダ, イチロウ)
戸谷, 洋一郎(1940-)
(トタニ, ヨウイチロウ)
分類
NDLC:PA545
NDC9:576.11
ISBN
9784782103982
件名
NDLSH:油脂
NCID
BB18875787
番号
NBN : JP22567769
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