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書誌情報:ステーキ! : 世界一の牛肉を探す旅
ステーキ : セカイイチ ノ ギュウニク オ サガス タビ
マーク・シャツカー著
野口深雪訳
東京 : 中央公論新社 , 2011.12
340p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
648.25
S
11177959
利用可
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書誌詳細
刊年
2011
形態
340p ; 20cm
別書名
Steak
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
英語
著者情報
Schatzker, Mark
野口, 深雪(1970-)
(ノグチ, ミユキ)
分類
NDC8:648.2
NDC9:648.25
ISBN
9784120043123
件名
BSH:牛肉
NDLSH:牛肉
NDLSH:料理(肉)
NCID
BB07834303
番号
OTHN : TRC:11063460
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