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書誌情報:フードデザイン
フード デザイン
江原絢子 [ほか] 著
東京 : 実教出版 , 2013.1
239p, 図版10p ; 26cm
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巻号
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
375.54
F
11175355
利用可
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書誌詳細
刊年
2013
形態
239p, 図版10p ; 26cm
別書名
food design
注記
平成24年3月29日文部科学省検定済教科書 高等学校家庭科用
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
江原, 絢子(1943-)
(エハラ, アヤコ)
ISBN
9784407202236
件名
NDLSH:教科書 -- 日本
NDLSH:高等学校
NDLSH:家庭科
NCID
BB12277669
番号
OTHN : TXN:家庭-301
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