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書誌情報:ミルクの事典
ミルク ノ ジテン
上野川修一 [ほか] 編集
東京 : 朝倉書店 , 2009.11
xvii, 557p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F参考図書架C
R648.1
M
11219128
禁帯出
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2009
形態
xvii, 557p ; 27cm
注記
その他の編集者: 清水誠, 鈴木英毅, 高瀬光徳, 堂迫俊一, 元島英雅
文献: 項目末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
上野川, 修一(1942-)
(カミノガワ, シュウイチ)
分類
NDC9:648.1
ISBN
9784254431032
件名
NDLSH:牛乳
NDLSH:乳製品
NCID
BB00182350
番号
NBN : JP21683434
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