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書誌情報:食品保健の科学 : 健全な食生活と役に立つサプリメントの基礎知識
ショクヒン ホケン ノ カガク : ケンゼンナ ショクセイカツ ト ヤク ニ タツ サプリメント ノ キソ チシキ
日本健康・栄養食品協会編
東京 : 丸善 , 2010.1
x, 310p ; 26cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.5
S
11211076
利用可
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書誌詳細
刊年
2010
形態
x, 310p ; 26cm
注記
監修: 細谷憲政, 林裕造, 上野川修一
参考文献: 節末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日本健康・栄養食品協会
(ニホン ケンコウ エイヨウ ショクヒン キョウカイ)
細谷, 憲政(1925-)
(ホソヤ, ノリマサ)
林, 裕造
(ハヤシ, ユウゾウ)
上野川, 修一(1942-)
(カミノガワ, シュウイチ)
分類
NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN
9784621081624
件名
BSH:食品
NCID
BB00984931
番号
OTHN : TRC:10006686
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