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> 日本の「食」は安すぎる : 「無添加」で「日持ちする弁当」はあり得ない
書誌情報:日本の「食」は安すぎる : 「無添加」で「日持ちする弁当」はあり得ない
ニホン ノ ショク ワ ヤススギル : ムテンカ デ ヒモチ スル ベントウ ワ アリエナイ
山本謙治 [著]
東京 : 講談社 , 2008.3
205p : 挿図 ; 18cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.54
Y
11205617
利用可
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書誌詳細
刊年
2008
形態
205p : 挿図 ; 18cm
別書名
日本の「食」は安すぎる
日本の「食」は安すぎる
日本の食は安すぎる : 無添加で日持ちする弁当はあり得ない
日本の食は安すぎる : 無添加で日持ちする弁当はあり得ない
シリーズ名
講談社+α新書
; [390-1C]
注記
巻号はブックジャケットによる
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
山本, 謙治(1971-)
(ヤマモト, ケンジ)
分類
NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN
9784062724906
件名
BSH:食品衛生
BSH:食品工業
BSH:農産物
NCID
BA8551486X
番号
OTHN : TRC:08015134
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