ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
外食の文化
書誌情報:外食の文化
ガイショク ノ ブンカ
田村真八郎, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1993.10
220p ; 20cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
498.5
G
11040220
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1993
形態
220p ; 20cm
シリーズ名
食の文化フォーラム
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
田村, 真八郎(1930-)
(タムラ, シンパチロウ)
石毛, 直道(1937-)
(イシゲ, ナオミチ)
分類
NDC8:596.04
NDC8:596
NDLC:EF27
NDLC:DH475
ISBN
4810703754
件名
BSH:食生活
BSH:飲食店
NDLSH:料理店
NCID
BN10140103
番号
OTHN : JLA:93038537
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。