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書誌情報:つれづれ日本食物史
ツレズレ ニホン ショクモツシ
川上行蔵著
東京 : 東京美術 , 1992.3-1995.4
冊 ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
第1巻
0
南港 1F一般書架D
383.8
K
1
11026411
利用可
2
第2巻
0
南港 1F一般書架D
383.8
K
2
11026412
利用可
3
第3巻
0
南港 1F一般書架D
383.8
K
3
11026413
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1992-1995
形態
冊 ; 21cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
川上, 行蔵(1898-)
(カワカミ, コウゾウ)
分類
NDC8:383.8
ISBN
4808705796(第1巻)
480870580X(第2巻)
4808706164(第3巻)
件名
BSH:食生活 -- 歴史
NCID
BN07643015
番号
OTHN : JLA:92009527
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