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書誌情報:聞き書山梨の食事
キキガキ ヤマナシ ノ ショクジ
「日本の食生活全集山梨」編集委員会編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.12
347, 9p 図版8枚 ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
383.8
N
19
11110405
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1990
形態
347, 9p 図版8枚 ; 22cm
別書名
山梨の食事
シリーズ名
日本の食生活全集
; 19
注記
編集委員会代表:福島義明
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
「日本の食生活全集山梨」編集委員会
(「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ヤマナシ」 ヘンシュウ イインカイ)
福島, 義明(1923-)
(フクシマ, ヨシアキ)
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:GD51
ISBN
4540900080
件名
NDLSH:食生活
NDLSH:山梨県 -- 風俗・習慣
NCID
BN0558285X
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