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書誌情報:食品業界
ショクヒン ギョウカイ
小沢国男著
[東村山] : 教育社 , 1990.3
299p ; 18cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
588
O
11054753
利用可
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書誌詳細
刊年
1990
形態
299p ; 18cm
シリーズ名
教育社新書
[産業界シリーズ ; 620]
注記
参考文献:p298~299
販売:教育社出版サービス株式会社
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
小沢, 国男
(オザワ, クニオ)
分類
NDC8:588.09
NDLC:DL681
ISBN
4315510998
件名
NDLSH:食品工業
NCID
BN04742906
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