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書誌情報:スペイン料理 : 風土と調理法のすべて
スペイン リョウリ : フウド ト チョウリホウ ノ スベテ
ネストール・ルハーン, フアン・ペルーチョ著
坂本修, 南由利子翻訳
村上信夫監修
東京 : 三洋出版貿易 , 1976.7
334p : 図版 ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596.13
R
11057324
利用可
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書誌詳細
刊年
1976
形態
334p : 図版 ; 27cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
スペイン語
著者情報
Luján, Nestor(Spanish cooking)
Perucho, Juan
坂本, 修(翻訳家)
(サカモト, オサム)
南, 由利子
(ミナミ, ユリコ)
村上, 信夫(1921-)
(ムラカミ, ノブオ)
分類
NDC6:596.3
NDLC:EF27
件名
NDLSH:スペイン料理
NCID
BN03530050
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