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書誌情報:技術
ギジュツ
渡辺篤二編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.7
xx,314p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
588
N
1
11182005
利用可
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書誌詳細
刊年
1987
形態
xx,314p ; 27cm
シリーズ名
21世紀を迎える日本の食品産業
; 1
注記
企画:食料・農業政策研究センター
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
渡辺, 篤二(1917-)
(ワタナベ, トクジ)
分類
NDC9:588
NDC8:588
NDC8:588.09
NDLC:DL681
ISBN
4540870270
件名
NDLSH:食品工業
NCID
BN01148035
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