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ミルクロード : ミルク・乳製品
書誌情報:ミルクロード : ミルク・乳製品
ミルク ロード : ミルク ニュウセイヒン
松尾幹之著
東京 : 日本経済評論社 , 1986.11
viii, 262p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
648.1
M
11027319
利用可
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書誌詳細
刊年
1986
形態
viii, 262p ; 19cm
シリーズ名
「食」の昭和史
; 6
注記
参考文献:p258-262
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
松尾, 幹之(1924-)
(マツオ, モトユキ)
分類
NDC8:648.1
ISBN
4818801208
件名
BSH:牛乳
BSH:乳製品
NCID
BN00593010
番号
OTHN : JLA:8630065
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