刊年 | 2021 |
形態 | xviii, 215p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | Based on the model core curriculum for registered dietitian course in Japan-applied nutrition Based on the nutritional science education model core curriculum for training of registered dietitians food service management
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シリーズ名 | 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第11巻
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注記 | その他のタイトルは標題紙裏による その他のタイトル「Based on the nutritional science education model core curriculum for training of registered dietitians food service management」は第1版第2刷(2022.1)の標題紙裏による 監修: 日本栄養改善学会 参考文献: p207-210 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 市川, 陽子 (栄養学) (イチカワ, ヨウコ) 神田, 知子 (コウダ, トモコ) 日本栄養改善学会 (ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ)
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分類 | NDC9:498.55 NDC9:498.14 NDC10:498.55 NDLC:EG257 |
ISBN | 9784263720387
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件名 | BSH:栄養
NDLSH:栄養士
NDLSH:給食
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NCID | BC06587625 |
番号 | NBN : JP23521939OTHN : TRC:21016123,JP-TOTOH:34190214 |