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書誌情報:日本人の食事摂取基準「2020年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理 : 演習付
ニホンジン ノ ショクジ セッシュ キジュン「2020ネンバン」ノ ジッセン・ウンヨウ : トクテイ キュウショク シセツ トウ ニオケル エイヨウ・ショクジ カンリ : エンシュウ ツキ
食事摂取基準の実践・運用を考える会編
第2版
東京 : 第一出版 , 2022.3
v, 193p : 挿図 ; 26cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.59
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11235055 利用可
 

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書誌詳細
刊年2022
形態v, 193p : 挿図 ; 26cm
別書名日本人の食事摂取基準2020年版の実践運用 : 特定給食施設等における栄養食事管理 : 演習付
注記索引: p191-193
参考文献: 各章末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報食事摂取基準の実践・運用を考える会 (ショクジ セッシュ キジュン ノ ジッセン・ウンヨウ オ カンガエル カイ)
分類NDLC:EG257
NDC9:498.55
NDC10:498.59
NDC10:498.55
ISBN9784804114446
件名NDLSH:栄養
BSH:給食
NCIDBC14263083
番号NBN : JP22791284,JP23689129

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