書誌情報:はじめての食品成分表 : 八訂版 : よく使う「食品」と「栄養」が見つけやすい!
書誌詳細
刊年 | 2022 |
形態 | 10, 260p ; 21cm |
別書名 | はじめての食品成分表 : 八訂版 はじめての食品成分表 : 八訂版 : よく使う食品と栄養が見つけやすい
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注記 | タイトルは表紙および背による 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」対応 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 香川, 明夫 (カガワ, アキオ)
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分類 | NDC9:498.51 NDC10:498.51 NDLC:PC25 |
ISBN | 9784789503266
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件名 | BSH:食品 -- 便覧
NDLSH:食品成分表
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NCID | BC13226729 |
番号 | NBN : JP23665783OTHN : TRC:22008942,JP-TOTOH:34312777 |
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