| 刊年 | 2021 |
| 形態 | 393p : 挿図, 肖像 ; 19cm |
| 別書名 | The fate of food : what we'll eat in a bigger, hotter, smarter world
サステナブルフード革命 : 食の未来を変えるイノベーション
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| 注記 | 原著ペーパーバック版の翻訳 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | 英語 |
| 著者情報 | Little, Amanda, 1974-
加藤, 万里子 (カトウ, マリコ)
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| 分類 | NDC9:610.1
NDC10:610.1
NDC10:611.3
NDLC:DM171 |
| ISBN | 9784772695749
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| 件名 | BSH:農業技術
BSH:食糧問題
BSH:地球温暖化
NDLSH:食糧問題
NDLSH:持続可能な開発
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| NCID | BC11621460 |
| 番号 | NBN : JP23621487OTHN : TRC:21049264,JP-TOTOH:34280005 |