| 刊年 | 2021 |
| 形態 | 271p, 図版 [8] p : 挿図 ; 19cm |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 長谷川, 清美 (ハセガワ, キヨミ)
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| 分類 | NDC9:616.7
NDC10:616.7
NDLC:RB131 |
| ISBN | 9784540211072
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| 件名 | BSH:豆類
BSH:料理 -- 野菜
NDLSH:豆
NDLSH:料理(豆)
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| NCID | BC11953303 |
| 番号 | NBN : JP23627922OTHN : TRC:21051906,JP-TOTOH:34286308 |