刊年 | 2022 |
形態 | v, 196p : 挿図, 肖像, 地図 ; 19cm |
注記 | 頁数が異なるため <BC15761483> とは別書誌とした 参考文献: p181-194 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 江後, 迪子 (エゴ, ミチコ)
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分類 | NDC9:383.81 NDC10:383.81 NDLC:DL684 NDC10:588.1 |
ISBN | 9784886218896
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件名 | NDLSH:砂糖 -- 歴史
BSH:食生活 -- 歴史
BSH:砂糖 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史
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NCID | BC15924318 |
番号 | NBN : JP23720436OTHN : TRC:22028597,JP-TOTOH:34361640 |