| 刊年 | 2022 |
| 形態 | 185p ; 19cm |
| 注記 | 協力: 虎屋文庫
主な参考文献: 巻末 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 今村, 規子 (イマムラ, ノリコ)
虎屋虎屋文庫 (トラヤ トラヤ ブンコ)
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| 分類 | NDC9:383.81
NDC10:383.81
NDLC:GD51 |
| ISBN | 9784473044921
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| 件名 | BSH:和菓子 -- 歴史
NDLSH:和菓子 -- 歴史
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| NCID | BC13358978 |
| 番号 | NBN : JP23662401OTHN : TRC:22009427,JP-TOTOH:34314149 |