刊年 | 2006 |
形態 | 267p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm |
シリーズ名 | 世界の食文化 ; 8
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出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 小磯, 千尋 (1957-) (コイソ, チヒロ) 小磯, 学(1960-) (コイソ, マナブ)
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分類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDC9:383.825 NDLC:GE631 |
ISBN | 9784540050077
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無効/取消ISBN | 4540050079
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件名 | BSH:食生活
BSH:インド
BSH:料理(インド)
NDLSH:インド料理
NDLSH:食生活 -- インド
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NCID | BA76250632 |
番号 | NBN : JP21012548OTHN : TRC:06016554 |