刊年 | 2021 |
形態 | xviii, 474p : 挿図 ; 22cm |
別書名 | Encyclopedia of food immunology
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注記 | 引用・参考文献あり |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 日本食品免疫学会 (ニホン ショクヒン メンエキ ガッカイ)
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分類 | NDC9:498.51 NDC9:491.8 NDC10:491.8 |
ISBN | 9784254431261
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件名 | NDLSH:食品化学 -- 便覧
NDLSH:免疫学 -- 便覧
BSH:免疫学 -- 便覧
BSH:食品 -- 便覧
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NCID | BC10784845 |
番号 | OTHN : TRC:21045600 |