書誌情報:The pastry collection : 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅

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The pastry collection : ニホンジンガシラナイセカイノキョウドガシオメグルタビ
郷土菓子研究社, 林周作著
東京 : KADOKAWA , 2014.6-
冊 ; 21cm

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所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1	[part1]	0	南港 2F一般書架B	383.8 K 1	11232216	利用可
2	part2: アジア編	0	南港 2F一般書架B	383.8 K 2	11232217	利用可

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書誌詳細

刊年	2014
形態	冊 ; 21cm
別書名	The pastry collection : 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 The pastry collection : 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅
出版国	日本
標題言語	英語
本文言語	日本語
著者情報	郷土菓子研究社 (キョウドガシケンキュウシャ) 林, 周作(1988-) (ハヤシ, シュウサク)
分類	NDC8:383.8 NDC9:383.8
ISBN	9784047294783([part1]) 9784047343153(part2: アジア編)
件名	BSH:菓子 NDLSH:菓子
NCID	BB15687496
番号	OTHN : TRC:14028734

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