刊年 | 2020 |
形態 | 182p ; 20cm |
別書名 | Berries : a global history
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シリーズ名 | 「食」の図書館
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注記 | 原著 (London : Reaktion Books, 2018) の翻訳 参考文献: p160-161 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
著者情報 | Arndt Anderson, Heather, 1976- 富原, まさ江(1965-) (トミハラ, マサエ)
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分類 | NDC8:625.6 NDC9:625.6 NDC10:625.6 NDLC:RB177 |
ISBN | 9784562058556
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件名 | BSH:漿果 -- 歴史
NDLSH:漿果 -- 歴史
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NCID | BC03973178 |
番号 | NBN : JP23467664OTHN : TRC:20047815,(JP-TOTOH)34139051 |