ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
> 「メイド・イン・ジャパン」の食文化史 : what is made in Japan?
書誌情報:「メイド・イン・ジャパン」の食文化史 : what is made in Japan?
メイド イン ジャパン ノ ショクブンカシ : what is made in Japan?
畑中三応子著
東京 : 春秋社 , 2020.7
234p : 挿図 ; 19cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
611.3
H
11230137
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2020
形態
234p : 挿図 ; 19cm
別書名
メイドインジャパンの食文化史
注記
主要参考資料: p231-234
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
畑中, 三応子(1958-)
(ハタナカ, ミオコ)
分類
NDC8:611.3
NDC9:611.3
NDC10:611.3
ISBN
9784393751251
件名
BSH:食糧問題 -- 歴史
BSH:食生活 -- 歴史
NCID
BB31491881
番号
OTHN : TRC:20028082
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。