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> クリーンミート : 培養肉が世界を変える
書誌情報:クリーンミート : 培養肉が世界を変える
クリーン ミート : バイヨウニク ガ セカイ オ カエル
ポール・シャピロ著
鈴木素子訳
[東京] : 日経BP
東京 : 日経BPマーケティング (発売) , 2020.1
364p ; 19cm
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巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
648.2
S
11230051
利用可
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書誌詳細
刊年
2020
形態
364p ; 19cm
別書名
Clean meat : how growing meat without animals will revolutionize dinner and the world
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
英語
著者情報
Shapiro, Paul (Activist)
鈴木, 素子(翻訳家)
(スズキ, モトコ)
分類
NDC8:648.2
NDC9:648.2
NDC10:648.2
ISBN
9784822288617
件名
BSH:肉・肉製品
BSH:培養
NDLSH:肉・肉製品
NDLSH:細胞培養
NDLSH:アニマルウェルフェア
NCID
BB29476706
番号
OTHN : TRC:20000961
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