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書誌情報:菓子と果物
カシ ト クダモノ
関沢まゆみ編
東京 : 吉川弘文館 , 2019.11
x, 232, 8p : 挿図 ; 20cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
383.81
N
6
11227632
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2019
形態
x, 232, 8p : 挿図 ; 20cm
シリーズ名
日本の食文化
; 6
注記
参考文献あり
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
関沢, まゆみ(1964-)
(セキザワ, マユミ)
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDC10:383.81
ISBN
9784642068413
件名
BSH:食生活
NDLSH:食生活 -- 日本
NDLSH:菓子 -- 日本 -- 歴史
NDLSH:果実 -- 日本 -- 歴史
NCID
BB29084364
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