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書誌情報:チョコレートの世界史 : 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石
チョコレート ノ セカイシ : キンダイ ヨーロッパ ガ ミガキアゲタ カッショク ノ ホウセキ
武田尚子著
東京 : 中央公論新社 , 2010.12
iii, 225p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
588.34
T
11227553
利用可
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書誌詳細
刊年
2010
形態
iii, 225p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm
シリーズ名
中公新書
; 2088
注記
文献: p218-225
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
武田, 尚子(1961-)
(タケダ, ナオコ)
分類
NDC8:588.34
NDC9:588.34
ISBN
9784121020888
件名
BSH:チョコレート -- 歴史
NCID
BB04252072
番号
OTHN : TRC:10066925
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