| 刊年 | 2019 |
| 形態 | 95p ; 26cm |
| 注記 | トマトの水ようかん、ビーツの練り切り、小松菜の串団子、にんじんのかすてら…。季節の野菜を素材にした、彩り豊かな和菓子38品を紹介します。あんの作り方、ラッピングアイディアなども掲載。 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 勝木, 友香 (カツキ, ユウカ)
清水, かをり (シミズ, カオリ)
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| 分類 | NDC8:596.6
NDC9:596.65
NDC10:596.65 |
| ISBN | 9784839968717
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| 件名 | BSH:和菓子
BSH:料理-野菜
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| NCID | BB29005845 |
| 番号 | OTHN : TRC:19039640 |