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書誌情報:食品衛生学
ショクヒン エイセイガク
田崎達明編
東京 : 羊土社 , 2017.2
221, 1p ; 26cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.54
S
11226517
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2017
形態
221, 1p ; 26cm
シリーズ名
栄養科学イラストレイテッド
注記
著者「田崎」の「崎」は「山竒」の置き換え
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
田崎, 達明
(タサキ, タツアキ)
分類
NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN
9784758113526
件名
BSH:食品衛生
NCID
BB23131020
番号
OTHN : TRC:17005463
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