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書誌情報:おいしさの表現辞典
オイシサ ノ ヒョウゲン ジテン
川端晶子, 淵上匠子編
東京 : 東京堂出版 , 2016.12
15, 405p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
: 新装版
0
南港 2F一般書架C
814
O
11226069
利用可
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書誌詳細
刊年
2016
形態
15, 405p ; 19cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
川端, 晶子(1926-)
(カワバタ, アキコ)
淵上, 匠子
(フチノエ, ショウコ)
分類
NDC8:814
NDC9:814
ISBN
9784490108842(: 新装版)
件名
BSH:日本語 -- 語彙
BSH:味覚
BSH:料理
NDLSH:日本語 -- 語彙
NDLSH:味覚
NDLSH:文章
NCID
BB22743950
番号
OTHN : TRC:16060975
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