| 刊年 | 2015 |
| 形態 | 125p ; 21cm |
| 別書名 | La cuisine marocaine
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| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | Ahmed, Ettouhami Moulay
寺田, なほ (テラダ, ナホ)
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| 分類 | NDLC:EF27
NDC9:596.23 |
| ISBN | 9784877587376
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| 件名 | NDLSH:アフリカ料理
BSH:料理(モロッコ)
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| NCID | BB19467902 |
| 番号 | NBN : JP22612339OTHN : (JP-TOTOH)33290719,TRC:15031452 |