| 刊年 | 2015 |
| 形態 | 303p : 肖像 ; 19cm |
| 別書名 | Sacré cordon bleu : what the French know about cooking
英国一家フランスを食べる
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| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | 英語 |
| 著者情報 | Booth, Michael, journalist
櫻井, 祐子 (サクライ, ユウコ)
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| 分類 | NDC8:383.8
NDC9:383.835 |
| ISBN | 9784864104067
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| 件名 | BSH:料理(西洋) -- フランス
NDLSH:フランス料理
NDLSH:調理師
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| NCID | BB18809771 |
| 番号 | OTHN : TRC:15029006 |