刊年 | 2018 |
形態 | ix, 205p : 挿図 ; 26cm |
シリーズ名 | 栄養科学シリーズNEXT
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注記 | 参考書: p195 索引: p197-205 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 笠原, 賀子 (カサハラ, ヨシコ) 斎藤, トシ子 (サイトウ, トシコ)
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分類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 NDC10:498.55 |
ISBN | 9784061553989
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件名 | BSH:栄養教育
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NCID | BB26683704 |
番号 | OTHN : TRC:18035569 |