小売商のフィールドワーク : 八百屋の品揃えと商品取扱い技術
書誌情報:小売商のフィールドワーク : 八百屋の品揃えと商品取扱い技術
コウリショウ ノ フィールド ワーク : ヤオヤ ノ シナゾロエ ト ショウヒン トリアツカイ ギジュツ
松田温郎著
東京 : 碩学舎
東京 : 中央経済グループパブリッシング (発売) , 2017.3
vi, iii, 271p : 挿図 ; 22cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 4-305
  • 673.7
  • M
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21051388 利用可
 

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書誌詳細
刊年2017
形態vi, iii, 271p : 挿図 ; 22cm
別書名A field work of small-sized retailers : greengrocery's skill and selection of merchandising
シリーズ名碩学叢書
注記参考文献: p253-268
索引: p269-271
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報松田, 温郎(1984-) (マツダ, アツロウ)
分類NDC8:673.7
NDC9:673.7
ISBN9784502221613
件名BSH:青果物商
NCIDBB23376527
番号OTHN : TRC:17013963

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