| 刊年 | 2016 |
| 形態 | 184p : 挿図 ; 20cm |
| 別書名 | Oranges : a global history
|
| シリーズ名 | 「食」の図書館
|
| 注記 | 原著 (London : Reaktion Books, 2013) の翻訳
参考文献: p167 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | 英語 |
| 著者情報 | Hyman, Clarissa
大間知, 知子 (オオマチ, トモコ)
|
| 分類 | NDLC:RB174
NDC8:625.3
NDC9:625.37 |
| ISBN | 9784562053247
|
| 件名 | BSH:オレンジ -- 歴史
NDLSH:柑橘類 -- 歴史
|
| NCID | BB21699070 |
| 番号 | NBN : JP22773456 |