刊年 | 2017 |
形態 | 190p : 挿図 ; 20cm |
別書名 | Cocktails : a global history
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シリーズ名 | 「食」の図書館
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注記 | 原著 (Reaktion Books , 2012) の翻訳 レシピ集: p180-184 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
著者情報 | Carlin, Joseph M. 甲斐, 理恵子 (カイ, リエコ)
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分類 | NDC8:383.8 NDC9:383.885 |
ISBN | 9784562054046
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件名 | BSH:カクテル -- 歴史
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NCID | BB23734343 |
番号 | OTHN : TRC:17025096 |