書誌情報:日本食品衛生学・行政・事件史から学ぶ : 野菜をたくさん食べ、死亡率の高いがんを減らそう

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ニホンショクヒンエイセイガクギョウセイジケンシカラマナブ : ヤサイオタクサンタベシボウリツノタカイガンオヘラソウ
小林勇著
東京 : 創英社 : 三省堂書店 , 2018.4
265p : 挿図 ; 21cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 2F一般書架B	498.54 K	11224940	利用可

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書誌詳細

刊年	2018
形態	265p : 挿図 ; 21cm
別書名	日本食品衛生学行政事件史から学ぶ : 野菜をたくさん食べ死亡率の高いがんを減らそう
注記	参考文献: 章末
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	小林, 勇(1928-) (コバヤシ, イサム)
分類	NDLC:EG261 NDC10:498.54
ISBN	9784881421994
件名	NDLSH:食品衛生 -- 日本 NDLSH:食品安全 -- 日本 NDLSH:衛生行政 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後
NCID	BB26349258
番号	NBN : JP23049185

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