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書誌情報:日本食品衛生学・行政・事件史から学ぶ : 野菜をたくさん食べ、死亡率の高いがんを減らそう
ニホン ショクヒン エイセイガク ギョウセイ ジケンシ カラ マナブ : ヤサイ オ タクサン タベ シボウリツ ノ タカイ ガン オ ヘラソウ
小林勇著
東京 : 創英社 : 三省堂書店 , 2018.4
265p : 挿図 ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.54
K
11224940
利用可
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書誌詳細
刊年
2018
形態
265p : 挿図 ; 21cm
別書名
日本食品衛生学行政事件史から学ぶ : 野菜をたくさん食べ死亡率の高いがんを減らそう
注記
参考文献: 章末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
小林, 勇(1928-)
(コバヤシ, イサム)
分類
NDLC:EG261
NDC10:498.54
ISBN
9784881421994
件名
NDLSH:食品衛生 -- 日本
NDLSH:食品安全 -- 日本
NDLSH:衛生行政 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後
NCID
BB26349258
番号
NBN : JP23049185
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