書誌情報:理論と実際
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書誌詳細
| 刊年 | 2017 |
| 形態 | x, 226p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 三訂栄養教諭論 : 理論と実際
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| シリーズ名 | 栄養教諭論 ; [1]
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| 注記 | 巻頭の「はしがき」の後に「三訂第3版にあたって」(2017.1)の記載あり
参考文献: 章末 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 金田, 雅代 (カネダ, マサヨ)
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| 分類 | NDC8:374.94
NDC9:374.94 |
| ISBN | 9784767921082
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| 件名 | BSH:学校給食
BSH:栄養教諭
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| NCID | BB23148227 |
| 番号 | OTHN : TRC:17005998 |
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