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書誌情報:食品の栄養とカロリー事典 : 1個、1尾、1切れ、1杯がひと目でわかる
ショクヒン ノ エイヨウ ト カロリー ジテン : イッコ イチビ ヒトキレ イッパイ ガ ヒトメ デ ワカル
奥嶋佐知子監修
改訂版
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2017.2
192p ; 15×21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.55
  • S
  •  
11223306 利用可
 

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書誌詳細
刊年2017
形態192p ; 15×21cm
注記文献あり 索引あり
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報奥嶋, 佐知子 (オクシマ, サチコ)
分類NDC10:498.51
ISBN9784789505215
件名NDLSH:食品成分表
NCIDBB23748596

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