書誌情報:グッドフード、グレートビジネス! : サンフランシスコ・ベイエリアの独立系フードビジネスから学べること
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書誌詳細
| 刊年 | 2017 |
| 形態 | 262p ; 21cm |
| 別書名 | Good food, great business
グッドフードグレートビジネス : サンフランシスコベイエリアの独立系フードビジネスから学べること
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| 注記 | 起業を目指す方々へのお勧めの書籍: p257-258 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | 英語 |
| 著者情報 | Wyshak, Susie
諌早, 佳子 (イサハヤ, ヨシコ)
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| 分類 | NDC8:588.09
NDC9:588.09 |
| ISBN | 9784198643348
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| 件名 | BSH:食品工業
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| NCID | BB23092494 |
| 番号 | OTHN : TRC:17003128 |
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