| 刊年 | 2016 |
| 形態 | xiv, 213p : 挿図 ; 30cm + CD-ROM (1枚 ; 12cm) |
| 別書名 | 食事調査マニュアル : はじめの一歩から実践応用まで
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| 注記 | 監修: 日本栄養改善学会
索引: p211-213
引用文献, 参考文献: 節末 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 伊達, ちぐさ (ダテ, チグサ)
徳留, 裕子(1944-) (トクドメ, ユウコ)
吉池, 信男 (ヨシイケ, ノブオ)
日本栄養改善学会 (ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ)
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| 分類 | NDLC:YU7
NDLC:EG257
NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784525633332
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| 件名 | NDLSH:栄養
NDLSH:食生活
BSH:疫学
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| NCID | BB2160283X |
| 番号 | NBN : JP22744750OTHN : TRC:16029791 |