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書誌情報:「香り」の科学 : 匂いの正体からその効能まで
「カオリ」ノ カガク : ニオイ ノ ショウタイ カラ ソノ コウノウ マデ
平山令明著
東京 : 講談社 , 2017.6
279p : 挿図 ; 18cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
576.6
H
11222577
利用可
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書誌詳細
刊年
2017
形態
279p : 挿図 ; 18cm
別書名
香りの科学 : 匂いの正体からその効能まで
シリーズ名
ブルーバックス
; B-2020
注記
植物に含まれる香りの分子: p268-273
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
平山, 令明(1948-)
(ヒラヤマ, ノリアキ)
分類
NDC9:491.376
NDC9:576.6
ISBN
9784065020203
件名
NDLSH:におい
NDLSH:香料
BSH:嗅覚
NCID
BB2380836X
番号
OTHN : TRC:17028789
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